Farro

Was ist Farro?

Farro ist ein Sammelbegriff für drei verschiedene Weizensorten: Einkorn, Emmer und Dinkel.
Sie stammen alle aus Mesopotamien und werden schon seit Tausenden von Jahren angebaut.
Farro wird oft als Urgetreide bezeichnet, weil es weniger verändert wurde als moderner Weizen.
Farro hat einen nussigen Geschmack und eine zähe Konsistenz.
Er wird meistens trocken verkauft und muss vor dem Verzehr in Wasser gekocht werden.

Welche Vorteile hat Farro für Hunde?

Farro kann einige gesundheitliche Vorteile für Hunde haben, vor allem wenn er als Alternative zu raffiniertem Getreide wie weißem Reis verwendet wird.
Hier sind einige davon:

• Farro ist reich an Eiweiß, das für den Muskelaufbau, die Wundheilung und das Immunsystem wichtig ist.
  Eine viertel Tasse (47 Gramm) Farro enthält etwa 6 Gramm Eiweiß, was mehr ist als die meisten anderen Getreidesorten.
  
• Farro ist reich an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern, den Blutzuckerspiegel regulieren und das Sättigungsgefühl erhöhen können.
  Eine viertel Tasse (47 Gramm) Farro enthält etwa 5 Gramm Ballaststoffe, was mehr als 20% des empfohlenen Tagesbedarfs für einen Hund ausmacht.
  
• Farro ist reich an Magnesium, Zink und Vitamin B3, die alle wichtige Funktionen im Körper haben.
  Magnesium unterstützt die Nerven- und Muskelfunktion, Zink stärkt das Immunsystem und die Hautgesundheit und Vitamin B3 hilft bei der Energieproduktion und dem Stoffwechsel.
  
• Farro hat einen niedrigen glykämischen Index, was bedeutet, dass er den Blutzuckerspiegel nicht so stark ansteigen lässt wie andere Kohlenhydrate.
  Das kann das Risiko von Diabetes und Übergewicht bei Hunden reduzieren.
  

Welche Nachteile hat Farro für Hunde?

Farro ist zwar gesund, aber nicht für jeden Hund geeignet.
Es gibt einige mögliche Nachteile oder Risiken, die du beachten solltest:

• Farro enthält Gluten, ein Protein, das in vielen Getreidesorten vorkommt.
  Einige Hunde können eine Glutenunverträglichkeit oder -allergie haben, die zu Verdauungsbeschwerden, Hautproblemen oder anderen Symptomen führen kann.
  Wenn dein Hund empfindlich auf Gluten reagiert oder eine bekannte Allergie hat, solltest du ihm keinen Farro geben.
  
• Farro enthält Phytinsäure, eine Substanz, die die Aufnahme von Mineralien wie Eisen, Zink und Kalzium hemmen kann.
  Das kann zu einem Mangel an diesen Nährstoffen führen, wenn der Hund zu viel Farro isst oder nicht genug andere Quellen dafür bekommt.
  Um das zu vermeiden, solltest du den Farro vor dem Kochen einweichen oder keimen lassen, um die Phytinsäure zu reduzieren.
  
• Farro enthält mehr Kalorien als andere Getreidesorten wie Reis oder Quinoa.
  Eine viertel Tasse (47 Gramm) Farro enthält etwa 170 Kalorien, während dieselbe Menge Reis oder Quinoa nur etwa 100 Kalorien enthält.
  Das kann zu einer Gewichtszunahme führen, wenn der Hund zu viel Farro isst oder seine Gesamtkalorienzufuhr nicht angepasst wird.
  Um das zu vermeiden, solltest du die Portionen von Farro begrenzen und ihn mit anderen kalorienarmen Lebensmitteln wie Gemüse oder magerem Fleisch kombinieren.
  

Wie füttert man Farro an Hunde?

Wenn du deinem Hund Farro füttern möchtest, solltest du einige Dinge beachten, um es sicher und gesund zu machen:

• Wähle Bio-Farro aus Vollkorn, der keine Zusatzstoffe oder Pestizide enthält.
  Du kannst ihn in Reformhäusern, Bioläden oder online finden.
  
• Weiche den Farro vor dem Kochen mindestens 8 Stunden oder über Nacht in Wasser ein.
  Das macht ihn weicher, reduziert die Phytinsäure und verkürzt die Kochzeit.
  
• Koche den Farro in frischem Wasser, bis er weich und bissfest ist.
  Das dauert je nach Sorte zwischen 20 und 40 Minuten.
  Du kannst auch etwas Salz oder Brühe hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern.
  
• Lass den Farro abkühlen, bevor du ihn deinem Hund gibst.
  Du kannst ihn auch im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren, um ihn später zu verwenden.
  
• Füttere deinem Hund nur eine kleine Menge Farro als Beilage oder Ergänzung zu seinem normalen Futter.
  Die genaue Menge hängt von der Größe, dem Alter und dem Aktivitätslevel deines Hundes ab, aber eine allgemeine Faustregel ist, dass Getreide nicht mehr als 10% seiner täglichen Kalorien ausmachen sollten.
  
• Beobachte deinen Hund auf mögliche Anzeichen einer Unverträglichkeit oder Allergie gegen Farro, wie Durchfall, Erbrechen, Juckreiz oder Hautausschlag.
  Wenn du solche Symptome bemerkst, solltest du den Farro sofort absetzen.