Buchweizenmehl

Was ist Buchweizenmehl?

Buchweizen ist kein echtes Getreide, sondern gehört zu den sogenannten Pseudogetreiden wie Quinoa oder Amaranth.
Das bedeutet, dass es keine Gluten enthält und somit für Hunde mit einer Glutenunverträglichkeit oder -allergie geeignet ist.
Buchweizen stammt ursprünglich aus Asien und wurde schon vor tausenden von Jahren angebaut.
Heute wird er vor allem in Russland, China und Osteuropa kultiviert.

Buchweizenmehl wird aus den getrockneten und gemahlenen Samen der Buchweizenpflanze hergestellt.
Es gibt verschiedene Sorten von Buchweizenmehl, die sich in der Farbe und dem Geschmack unterscheiden.
Das hängt davon ab, ob die Samen vor dem Mahlen geröstet oder geschält werden.
Das hellere Buchweizenmehl ist milder im Geschmack, während das dunklere Buchweizenmehl einen intensiveren und nussigeren Geschmack hat.

Ist Buchweizenmehl für Hunde gesund?

Buchweizenmehl hat einige gesundheitliche Vorteile für Hunde.
Es enthält viele wichtige Nährstoffe, wie zum Beispiel:

• Eisen: Eisen ist wichtig für die Bildung von roten Blutkörperchen und den Sauerstofftransport im Blut.
  Ein Eisenmangel kann zu Anämie führen, die sich durch Blässe, Schwäche und Müdigkeit äußert.
  
• Magnesium: Magnesium ist wichtig für die Funktion von Nerven und Muskeln.
  Es hilft auch bei der Regulierung des Blutdrucks und des Blutzuckerspiegels.
  Ein Magnesiummangel kann zu Krämpfen, Zittern und Herzrhythmusstörungen führen.
  
• Zink: Zink ist wichtig für das Immunsystem, die Wundheilung und die Hautgesundheit.
  Es unterstützt auch die Funktion von Enzymen und Hormonen im Körper.
  Ein Zinkmangel kann zu Haarausfall, Hautproblemen und Infektionen führen.
  
• Vitamin B6: Vitamin B6 ist wichtig für den Stoffwechsel von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten.
  Es hilft auch bei der Bildung von Antikörpern und Neurotransmittern im Gehirn.
  Ein Vitamin B6-Mangel kann zu Anämie, Nervosität und Depressionen führen.
  

Buchweizenmehl hat außerdem einen niedrigen glykämischen Index, das heißt, es lässt den Blutzuckerspiegel nur langsam ansteigen.
Das ist gut für Hunde mit Diabetes oder Übergewicht, da es ihnen hilft, ihren Appetit zu kontrollieren und ihr Gewicht zu halten.

Gibt es Nachteile von Buchweizenmehl für Hunde?

Buchweizenmehl hat auch einige Nachteile für Hunde.
Zum einen kann es bei manchen Hunden zu Allergien oder Unverträglichkeiten führen.
Das äußert sich zum Beispiel durch Juckreiz, Hautausschlag oder Durchfall.
Wenn du deinem Hund zum ersten Mal Buchweizenmehl fütterst, solltest du daher auf solche Symptome achten und gegebenenfalls einen Tierarzt aufsuchen.

Zum anderen kann eine zu hohe Menge an Buchweizenmehl zu Verdauungsproblemen führen.
Das liegt daran, dass Buchweizenmehl viele Ballaststoffe enthält, die zwar gut für die Darmgesundheit sind, aber auch Blähungen und Verstopfung verursachen können.
Außerdem kann Buchweizenmehl die Aufnahme von anderen Nährstoffen im Darm beeinträchtigen, wenn es zu oft oder zu viel gefüttert wird.
Deshalb solltest du Buchweizenmehl immer nur als Ergänzung zum Futter deines Hundes verwenden und nicht als Hauptbestandteil.

Wie füttere ich Buchweizenmehl an meinen Hund?

Buchweizenmehl kannst du deinem Hund auf verschiedene Arten füttern.
Zum einen kannst du es als Zusatz zum Futter deines Hundes verwenden, um es mit mehr Nährstoffen und Ballaststoffen anzureichern.
Du kannst zum Beispiel etwas Buchweizenmehl mit Wasser oder Brühe vermischen und unter das Futter deines Hundes mischen.
Achte dabei darauf, dass du nicht mehr als 10 Prozent des Futters durch Buchweizenmehl ersetzt.

Zum anderen kannst du Buchweizenmehl auch zum Backen von gesunden Leckerlis für deinen Hund verwenden.
Du kannst zum Beispiel Buchweizenmehl mit Ei, Haferflocken, püriertem Gemüse oder Obst und etwas Erdnussbutter oder Hüttenkäse zu einem Teig verarbeiten und daraus Kekse formen.
Diese kannst du dann im Ofen backen und deinem Hund als Belohnung oder Zwischenmahlzeit anbieten.