Sojabohnenmehl

Was ist Sojabohnenmehl?

Sojabohnen sind Hülsenfrüchte, die ursprünglich aus Asien stammen und heute weltweit angebaut werden. Sie sind reich an Eiweiß, Fett, Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Aus Sojabohnen werden verschiedene Produkte hergestellt, wie zum Beispiel Sojamilch, Tofu, Sojasauce oder eben Sojabohnenmehl.

Sojabohnenmehl ist das Ergebnis der Extraktion des Öls aus den Sojabohnen. Das entölte und getrocknete Presskuchen wird dann zu einem feinen Pulver gemahlen. Es gibt verschiedene Arten von Sojabohnenmehl, je nachdem wie viel Eiweiß und Fett sie enthalten. Das Eiweißgehalt von Sojabohnenmehl liegt zwischen 40 und 55 Prozent, das Fettgehalt zwischen 0,5 und 10 Prozent.

Warum wird Sojabohnenmehl im Hundefutter verwendet?

Sojabohnenmehl wird vor allem als Eiweißquelle im Hundefutter verwendet. Eiweiß ist ein wichtiger Nährstoff für Hunde, da es für den Aufbau und die Erhaltung von Muskeln, Haut, Fell, Nägeln und anderen Körpersubstanzen benötigt wird. Außerdem ist Eiweiß an der Hormonproduktion beteiligt.

Hunde sind Allesfresser und können sowohl tierisches als auch pflanzliches Eiweiß verwerten. Allerdings ist tierisches Eiweiß in der Regel hochwertiger, da es mehr essenzielle Aminosäuren enthält, die der Hund nicht selbst herstellen kann. Essenzielle Aminosäuren sind zum Beispiel Lysin, Methionin oder Tryptophan.

Sojabohnenmehl enthält zwar auch viele essenzielle Aminosäuren, aber nicht in dem optimalen Verhältnis für Hunde. Deshalb sollte Sojabohnenmehl nicht die einzige oder die Haupteiweißquelle im Hundefutter sein, sondern immer mit tierischen Eiweißquellen wie Fleisch, Fisch, Milchprodukten oder Eiern kombiniert werden.

Ein weiterer Grund für die Verwendung von Sojabohnenmehl im Hundefutter ist der Preis. Pflanzliche Eiweißquellen sind in der Regel günstiger als tierische Eiweißquellen. Außerdem sind sie länger haltbar und leichter zu lagern.

Welche Vor- und Nachteile hat Sojabohnenmehl im Hundefutter?

Sojabohnenmehl hat sowohl Vor- als auch Nachteile im Hundefutter. Hier sind einige davon:

Vorteile

• Sojabohnenmehl ist eine pflanzliche Eiweißquelle, die für vegetarische oder vegane Hunde geeignet ist.
• Sojabohnenmehl enthält neben Eiweiß auch andere Nährstoffe wie Ballaststoffe, Vitamine (vor allem B-Vitamine) und Mineralstoffe (vor allem Eisen und Kalzium).
• Sojabohnenmehl kann helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und die Herzgesundheit zu fördern.
• Sojabohnenmehl kann eine Alternative für Hunde sein, die allergisch auf bestimmte tierische Eiweiße reagieren.

Nachteile

• Sojabohnenmehl ist nicht so hochwertig wie tierisches Eiweiß und kann den Eiweißbedarf des Hundes nicht allein decken.
• Sojabohnenmehl kann bei manchen Hunden Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen, wie zum Beispiel Hautprobleme, Juckreiz, Durchfall oder Blähungen.
• Sojabohnenmehl enthält sogenannte Antinährstoffe, die die Verdauung und die Aufnahme von anderen Nährstoffen beeinträchtigen können. Dazu gehören zum Beispiel Phytinsäure, die die Verfügbarkeit von Mineralstoffen reduziert, oder Trypsininhibitoren, die die Eiweißverdauung hemmen. Diese Antinährstoffe können durch Erhitzen oder Fermentieren reduziert werden, aber nicht vollständig eliminiert werden.
• Sojabohnenmehl kann den Hormonhaushalt des Hundes stören, da es Phytoöstrogene enthält, die eine östrogenähnliche Wirkung haben. Dies kann vor allem bei Welpen, trächtigen oder säugenden Hündinnen oder kastrierten Rüden zu Problemen führen.