Natriumferrocyanid
Was ist Natriumferrocyanid?
Natriumferrocyanid ist eine chemische Verbindung, die aus Natrium, Eisen und Cyanid besteht. Cyanid ist ein hochgiftiges Salz der Blausäure, aber in Natriumferrocyanid ist es sehr fest an das Eisen gebunden und wird nicht freigesetzt. Deshalb gilt Natriumferrocyanid als unbedenklich für die Gesundheit.
Natriumferrocyanid hat die europäische Zulassungsnummer E 535 und wird auch Blutlaugensalz, Gelbnatron oder Natrium-hexakis-cyanoferrat genannt. Es ist ein gelber, geruchloser Feststoff, der in Wasser gut löslich ist.
Warum wird Natriumferrocyanid als Trennmittel verwendet?
Natriumferrocyanid wird als Trennmittel für Salz verwendet, weil es die Eigenschaften der Salzkristalle beeinflusst und verhindert, dass sie verklumpen. So bleibt das Salz länger rieselfähig und streufähig.
Natriumferrocyanid ist als Lebensmittelzusatzstoff nur für Kochsalz und Kochsalzersatz zugelassen und darf maximal 20 mg/kg Salz enthalten. Es ist auch für Bio-Lebensmittel erlaubt.
Welche Vorteile hat Natriumferrocyanid für Hunde?
Natriumferrocyanid hat keine direkten Vorteile für Hunde, außer dass es das Salz vor dem Verklumpen schützt. Salz ist für Hunde wichtig, weil es den Wasserhaushalt, den Blutdruck und die Nervenfunktion reguliert. Allerdings brauchen Hunde nur eine geringe Menge an Salz, die sie normalerweise über das Futter oder das Trinkwasser aufnehmen.
Welche Nachteile hat Natriumferrocyanid für Hunde?
Natriumferrocyanid hat auch keine direkten Nachteile für Hunde, solange es in der erlaubten Menge im Salz enthalten ist. Es gibt keine Hinweise darauf, dass Natriumferrocyanid genotoxisch oder karzinogen ist oder die Nieren schädigt. Die erlaubte Tagesdosis (ETD) von 0,03 mg Ferrocyanid pro kg Körpergewicht gilt als sicher und liegt weit unter der toxischen Dosis.
Allerdings kann zu viel Salz für Hunde schädlich sein, weil es zu Dehydrierung, Erbrechen, Durchfall oder sogar zu einer lebensbedrohlichen Vergiftung führen kann. Deshalb solltest du deinem Hund kein zusätzliches Salz geben oder ihm salzhaltige Lebensmittel wie Chips oder Wurst anbieten. Auch wenn du deinem Hund selbst gekochtes Futter gibst, solltest du darauf achten, dass du nicht zu viel Salz verwendest oder lieber salzarmes oder salzfreies Kochsalz nimmst.
Natriumferrocyanid ist ein Lebensmittelzusatzstoff, der als Trennmittel für Salz verwendet wird und keine direkten Vorteile oder Nachteile für Hunde hat. Es gilt als unbedenklich für die Gesundheit, solange es in der erlaubten Menge im Salz enthalten ist. Zu viel Salz kann jedoch für Hunde schädlich sein und sollte vermieden werden.
Wenn du bei deinem Hund Anzeichen einer Überempfindlichkeit oder einer Vergiftung feststellst, solltest du sofort Ihren Tierarzt aufsuchen. Wir sind kein Ersatz für einen Tierarzt, aber wir versuchen, so genau wie möglich zu sein. Jeder Hund reagiert anders, und wir empfehlen dir, im Zweifelsfall eine zweite Meinung einzuholen oder deinen Tierarzt zu konsultieren.
Bleib gesund und pass gut auf deinen Vierbeiner auf! 😊
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