Chicken Burger

Was ist ein Chicken Burger?

Ein Chicken Burger ist ein Brötchen, das mit einem gebratenen oder frittierten Hähnchenfleisch-Patty, Salat, Tomaten und verschiedenen Saucen belegt ist. Er ist eine beliebte Fast-Food-Spezialität, die ursprünglich aus den USA stammt. Ein Chicken Burger kann aber auch zu Hause zubereitet werden, indem man frische Zutaten verwendet und auf künstliche Zusatzstoffe verzichtet.

Wie bereitet man einen Chicken Burger zu?

Um einen Chicken Burger für deinen Hund zu machen, brauchst du folgende Zutaten:

• 1 Hähnchenbrustfilet (ca. 150 g)
• 1 Ei
• 2 EL Paniermehl
• Öl zum Braten
• 1 Burgerbrötchen
• 1 Salatblatt
• 1 Tomatenscheibe

So gehst du vor:

1. Schneide das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke und gib sie in einen Mixer oder eine Küchenmaschine. Zerkleinere das Fleisch zu einer feinen Masse.
2. Gib das Ei und das Paniermehl hinzu und vermische alles gut.
3. Forme aus der Fleischmasse ein flaches Patty, das etwas größer ist als das Brötchen.
4. Erhitze etwas Öl in einer Pfanne und brate das Patty von beiden Seiten knusprig braun.
5. Schneide das Brötchen auf und toaste es leicht an.
6. Belege die untere Hälfte des Brötchens mit dem Salatblatt, der Tomatenscheibe und dem Patty. 
7. Setze die obere Hälfte des Brötchens auf und drücke den Burger leicht zusammen.
8. Schneide den Burger in mundgerechte Stücke und serviere ihn deinem Hund.

Welche Vorteile hat ein Chicken Burger für Hunde?

Ein Chicken Burger kann für deinen Hund eine schmackhafte Abwechslung zu seinem normalen Futter sein. Er enthält hochwertiges Protein aus dem Hähnchenfleisch, das für den Muskelaufbau und die Regeneration wichtig ist. Außerdem liefert er Ballaststoffe aus dem Salat und dem Brötchen, die die Verdauung fördern. Die Tomate enthält Vitamin C, das das Immunsystem stärkt, und die Mayonnaise oder der Ketchup sorgen für etwas Fett, das die Haut und das Fell pflegt.

Welche Nachteile hat ein Chicken Burger für Hunde?

Ein Chicken Burger sollte für deinen Hund nur eine gelegentliche Belohnung sein und nicht zu oft gefüttert werden. Er hat nämlich auch einige Nachteile:

• Er ist sehr kalorienreich und kann zu Übergewicht führen, wenn er in großen Mengen oder zu häufig gegeben wird.
• Er kann Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen, wenn dein Hund empfindlich auf bestimmte Zutaten reagiert. Achte daher darauf, dass dein Hund keine Allergien gegen Hühnchen, Ei, Weizen oder andere Bestandteile hat.
• Er kann Magen-Darm-Probleme verursachen, wenn er zu schnell oder zu heiß gefressen wird. Lasse den Burger daher etwas abkühlen und gib ihn deinem Hund in kleinen Portionen.
• Er kann Zahnprobleme verursachen, wenn er zu weich oder zu klebrig ist. Das Brötchen kann an den Zähnen haften bleiben und Karies fördern. Das Fleisch kann zwischen den Zähnen stecken bleiben und Zahnstein bilden. Reinige daher die Zähne deines Hundes regelmäßig mit einer Zahnbürste oder einem Kauknochen.