Taro

Was ist Taro?

Taro gehört zu der Familie der Aronstabgewächse und wird auch Wasserbrotwurzel, Kolokasie oder Eddo genannt. Die Pflanze stammt ursprünglich aus Südostasien und wird heute vor allem in der Karibik und in Afrika angebaut. Die Knollen können die Größe einer Steckrübe erreichen und haben eine raue Schale mit ringförmigen Narben. Das Fleisch ist weich und weiß mit lila Sprenkeln.

Taro kann nicht roh gegessen werden, da er Oxalsäure enthält, die zu Reizungen im Mund und im Verdauungstrakt führen kann. Deshalb muss Taro immer gekocht oder geröstet werden, um die Oxalsäure abzubauen. Taro kann als Beilage oder als Hauptgericht zubereitet werden. Er schmeckt ähnlich wie Kartoffeln oder Süßkartoffeln, hat aber eine cremigere Textur.

Vorteile von Taro für Hunde

Taro hat einige Vorteile für Hunde, wenn er in Maßen gefüttert wird. Zum einen ist Taro reich an Kohlenhydraten, die Energie liefern. Außerdem enthält Taro Ballaststoffe, die die Verdauung fördern und das Sättigungsgefühl erhöhen können. Darüber hinaus bietet Taro einige Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin C, Vitamin B6, Kalium und Magnesium.

Taro kann also eine gute Ergänzung zum Futter deines Hundes sein, vor allem wenn er allergisch auf andere Kohlenhydratquellen wie Weizen oder Mais reagiert. Taro ist glutenfrei und hypoallergen und kann daher eine Alternative für empfindliche Hunde sein.

Nachteile von Taro für Hunde

Trotz seiner Vorteile hat Taro auch einige Nachteile für Hunde. Zum einen ist Taro sehr kalorienreich und kann daher zu Übergewicht führen, wenn er zu oft oder zu viel gefüttert wird. Außerdem enthält Taro viel Stärke, die den Blutzuckerspiegel deines Hundes erhöhen kann. Das kann ein Problem sein für Hunde mit Diabetes oder anderen Stoffwechselstörungen.

Zum anderen ist Taro roh giftig für Hunde wegen seiner Oxalsäure. Deshalb musst du darauf achten, dass dein Hund keinen rohen oder unzureichend gekochten Taro frisst. Oxalsäure kann zu starken Beschwerden wie Brennen im Mund, Speicheln, Erbrechen oder Durchfall führen. Im schlimmsten Fall kann Oxalsäure sogar zu Nierenversagen führen.

Wie füttert man Taro an Hunde?

Wenn du deinem Hund ab und zu etwas Taro geben möchtest, solltest du einige Dinge beachten:

• Wähle frische und feste Knollen aus dem Supermarkt aus.
• Schäle die Knollen gründlich mit einem Messer oder einem Sparschäler.
• Schneide die Knollen in kleine Stücke.
• Koche oder röste die Knollen bis sie weich sind.
• Lass die Knollen abkühlen bevor du sie deinem Hund gibst.
• Gib deinem Hund nur kleine Mengen von gekochtem Taro als Leckerli oder als Beimischung zum Futter.
• Vermeide es deinem Hund Gewürze oder andere Zutaten zusammen mit dem Taro zu geben.
• Beobachte deinen Hund nach dem Füttern von Taro auf mögliche Anzeichen von Unverträglichkeit oder Vergiftung.